2008-07-22

嘎拋炒肉

Janthana Thai Foods Shop 新菜出爐

用中文實在是不太容易形容字的音...呵呵呵..
不過呢...這不是重點...
重點在於這道頗適合拌飯的菜...
是用70%豬瘦肉+30%脂肪所絞的肉加一些辛香料和新鮮嘎拋葉所炒的菜...
香味十足也很下飯,其中的豬肉也可換成雞胸肉或是牛肉...

當然!用羊肉也有不一樣的滋味噢~~


如何??看了之後有沒有感到開始餓了呢?
當我懶的弄菜做便當時,
就會用這道菜再加一個荷包蛋...
哇~~~中午便當蓋一打開~~~
香味就這麼充滿了整個工作的空間... ^_^

目前也對我住家附近販售...100元(約2人份 ... 自取)

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