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2008-07-24
酸辣蝦湯
Janthana Thai Foods Shop 舊湯展示
話說有一天和老公逛大賣場..
看到做酸辣湯的材料...
就問老公想不想吃酸辣蝦湯?
沒想到老公竟然說好啊!!
呵呵呵...
於是買了重要的材料外...
蝦子是絕對不能錯過的...
不過...
因為大賣場找不到適合的新鮮活躍的泰國蝦...
只好用冷凍的蝦子充數...
這道湯我家是偶爾才吃啦...
因為吃清淡的湯已經習慣囉~~
但是如果客人要買...
我還是會請我老公去早市挑選新鮮活蝦來料理噢~~
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關於我自己
Janthana
1979/08 誕生於泰國清萊府
年幼時住在一個種了許多咖啡和水果的山區
那些都是父母辛苦耕耘的成果...
可惜為了我們的成長和教育而放棄下山生活..
未來若有機會...我一定要再回到山裡...
看看已成為軍管區的幼時記憶...
2008.07.14. Janthana Thai Foods Shop
於台灣台北縣成立.
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